今日羊肉价格(淡季不淡！5月10日全国活羊羊肉真实价格一览)

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2026年5月10日，本是畜禽肉类传统消费淡季，

但全国活羊、羊肉行情走出淡季不淡、逆势坚挺走势。

多地活羊出栏价稳步走高，货源偏紧支撑行情，

羊肉批发零售价同步稳住高位，和猪牛肉走势形成明显反差。

今日全国育肥绵羊主流出栏均价在13.2—13.8元/斤。

东北黑吉辽地区育肥绵羊出栏价13.3—14.1元/斤，稳中偏强。

内蒙古主产区报价13.3—14.0元/斤，收购商拿货积极。

河北、山东行情最为坚挺，主流成交13.7—14.7元/斤。

河南、安徽、江苏一带活羊价格同步走高，

主流出栏价13.5—14.5元/斤，本地货源略显紧张。

川渝地区育肥绵羊价格稍低，维持12.8—13.9元/斤，

近期呈缓慢回暖态势。

公羊售价偏高，普遍在13.3—14.6元/斤，

淘汰母羊价格偏低，行情10.5—12.5元/斤区间运行。

育肥山羊价格整体高于绵羊，

河南豫南山羊出栏15.0—17.8元/斤，散养优质羊价更高。

湖北、湖南主流14.5—16.5元/斤，稳步上行。

川渝、贵州山羊报价13.7—15.5元/斤。

两广及海南地区稳定在15.0—16.0元/斤，

高端黑山羊更是达到16.3—19.3元/斤，优质货源供不应求。

羔羊行情同样保持坚挺，

30斤左右波杂公羔市场价14.5—16.0元/斤，

单只成交价格大概在850至950元之间。

再看羊肉市场最新行情，

全国农产品批发市场羊肉均价64.68元/公斤，

单日环比上涨0.5%，逆势走强。

内蒙、宁夏、甘肃主产区批发价62.0—65.0元/公斤，

宁夏滩羊品质出众，市场价达到68—72元/公斤。

华北京津市场批发64.0—66.0元/公斤，

终端零售价普遍在70—78元/公斤。

眼下羊市走强不是偶然，

前期养殖户低价淘汰大量基础母羊，

后期补栏意愿偏弱，整体出栏量环比下降8%—10%。

再加上烧烤、夜市消费回暖，羊肉刚需支撑强劲，

玉米、豆粕饲料成本居高不下，也给羊价形成强力托底。

短期来看，活羊依旧保持高位震荡偏强格局，

绵羊主流13.0—14.0元/斤，山羊14.5—16.5元/斤，

羊肉批发维持64.0—65.5元/公斤，很难出现大跌行情。

建议养殖户合理把握出栏节奏，优质羊择机售卖；

有意补栏的可以稳步引种，看好后续中长期羊市行情。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。